- plúr - 2 1/4 Cups
- Im fuaraithe saillte - 240 gram
- uisce - 1/4 Gloine
- Aibreoga - 6 píosa (ag líonadh :)
- silíní milis - 500 gram
- Basil milis - 1 st. spúnógach
- mil - 1/4 cupán
- stáirse - 1 st. spúnógach
- síoróip arbhar - 1/4 Gloine
- uisce - 1 st. spúnógach
1. Ullmhaigh an taos don pie. Ar an dromchla oibre, an plúr a dhoirteadh agus cuir an t-im slisnithe tanaí. Scrúdaigh na méara go dtí go bhfeiceann an meascán mórán. Cuir uisce, thart ar 1 spúnóg bhoird chun tús a chur leis, agus a mheascadh go dtí go aonchineálach. 2. Déan diosca a fhoirmiú ón tástáil, clúdaigh sé i gcló plaisteach agus cuir isteach sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad. 3. Ag an am seo, ullmhaigh an líonadh torthaí. Bain na cnámha as an silíní milis. Gearr na aibreoga i leath agus bain na cnámha. Gearr gach leath den aibreóg go leath agus cuir an silíní milis isteach i slices tanaí. Measc na torthaí le chéile i mbabhla mór chomh maith le basil, mil agus stáirse. Fág le seasamh ar feadh 10 nóiméad. 4. Preheat oigheann go 175 céim le seasamh sa lár. Cuir an taos ar an dromchla oibre i gciorcal le trastomhas 25 cm agus tiús de thart ar 3 mm. Chun seo a dhéanamh, clúdaigh an taos le cruth pie agus clúdaigh na h-imill. Cuir an taos ar bhileog bácála ar líne le páipéar pá nó mata bácáil silicón. Cuir ar an taos a líonadh ó aibreoga agus silíní, scaipthe ar fud an dromchla, ag fágáil imeall na teorann 5 cm. 5. Déan imeall an taos timpeall. Lubraigh an dromchla le huibhe, scrioslaigh sé siúcra agus bácáil sé ar feadh thart ar 30 nóiméad. Measc síoróip arbhar agus uisce, ramhar an taos agus bácáilte ar feadh 2 nóiméad eile. Ceadaigh fionnuar go hiomlán, gearrtha i slices agus fónamh.
Freastal: 8