Prátaí agus soilire Is breá le leanaí agus le daoine fásta araon prátaí puree puree. Tá sé ar cheann de na miasa taobh is eolach le haghaidh feola agus éisc, éanlaithe, gearrthaí. Úsáidtear prátaí mashed mar líonadh le haghaidh bataí, vareniki. B'fhéidir gur féidir leat ceann nua a fháil chun éagsúlú a dhéanamh ar a blas gnáth? Tharlaíonn sé, is féidir leat. Ba cheart go dtaitníonn an t-oideas a mholfaimid go soiléir agus iad siúd ar mhaith leo triail sa chistin agus ag an mbord. Tá blas níos lú níos lú ná pataí soilire ná prátaí maisithe rialta. Is mian le duine éigin é a dhéanamh go díreach sa bhfoirm seo, agus más rud é nach féidir, is féidir leat salann beagán níos mó, séasúrach glasraí, piobar a chur leis, agus le héagsúlachtaí lena dtuiscint chun blas "do" a bhaint amach. Má tá na prátaí maisithe le soilire agat, is féidir leat é a ullmhú ag am ar bith den bhliain. Cosúil le prátaí, is féidir an fréamh soilire a cheannach i gcónaí ag an siopa. Agus iad siúd a chinneann meáchan a chailleadh nó a thosú ag ithe níos lú go calórach agus le sochair sláinte níos mó, is féidir le prátaí maisithe a chócaireacht, ina mbeidh an soilire níos mó ná prátaí. Anseo ar bhealach simplí is féidir leat do ghnáth-aiste bia a athrú, rud a fhágann go bhfuil sé níos úsáidí agus níos éasca.
Comhábhair:- Prátaí 5 ríomhaire.
- Fréimhe soilire 400 g
- Ime 20 g
- Uachtar géar 1 tbsp. l.
- Péine 2 salann
- Céim 1 Chun prátaí mashed a dhéanamh, is gá duit 4-6 prátaí móra, fréamh soilire, uachtar géar agus im.
- Céim 2 Peel agus gearrtha na prátaí agus an soilire i bpíosaí móra.
- Céim 3 Doirt fuar uisce, cuir boil agus cócaireacht go dtí go mbeidh na prátaí réidh le haghaidh 15-25 nóiméad, ag cur pinch salainn.
- Céim 4 Ansin draein an brat breise, cuir im agus uachtar géar.
- Céim 5 Mash an tósta le glasraí te i mash agus cuir salann le blas.