- Almonds - 50 gram
- Plúr Cruithneachta - 300 Gram
- Púdar cócó - 30 gram
- Uibheacha sicín - 3 phíosa
- Cailíní oatmeal tanaí - 300 gram
- Rísíní - 150 gram
- Salt - 1/4 Teaspoon
- Gaineamh siúcra - 330 gram
- Púdar Bácála - 15 gram
- Buíocán Uibheacha - 1 Píosa
- Ime - 150 gram
- Cailíní coirce mór (Hercules) - 50 gram
- Uibheacha bán - 3 phíosa
- Vanilla Siúcra - 25 gram
Ar dtús, meilt almonds ar chomhsheasmhacht na mbróganna. Díscaoileadh siúcra le méid beag uisce (thart ar 1/3 cupán), cuir ar an tine agus seiróip siúcra cócaireachta. Nuair a dhéantar an siúcra a thuaslagadh go hiomlán - bain úsáid as an teas agus fuarú. Glacamar an taos. Measc an plúr, calóga coirce tanaí, cócó, siúcra, púdar bácála agus gearrtha i bpíosaí beaga im. Cruthaigh, déan doimhneacht sa lár, briseadh an ubh agus buíocán isteach. Measc le aonchineálacht. Anois déanaimid sioróip siúcra isteach sa mheascán. Coinnímid arís go dtí aonchineálacht. Sa deireadh, ba cheart duit bun den sórt sin trom a fháil. Déanfaimid é a ghlanadh i scannán bia (nó é a ghreamú le tuáille) agus é a chur ar shiúl in áit te. Anois, déanaimid déileáil leis an líonadh. Folaíonn Hercules i méid beag im go dtí go mbeidh na scáthóga coirce crispy (mar shampla sceallóga, mar shampla). Ba chóir rísíní a nite agus a thriomú le naipcín. Cuir an salann a bhuaileann le salann go dtí comhsheasmhacht an cúr, agus, ag leanúint ar aghaidh ag cur buille, cuir siúcra (thart ar 100 gr) agus whisk ar feadh 5 nóiméad eile de réir a chéile. 5. Mheas an choirce tost, na raisíní agus an mais próitéine a eascraíonn. Déantar an taos a ghearradh i 4 píosa, gearrtha gach ceann díobh i ciseal tiubh 0.5-cm. Gearrann muid taos as múnla babhta nó gnáth gloine le trastomhas de 6 cm. Clúdaímid an tráidire bácáil le páipéar pá nó le ramhar le im. Leag amach ar an mbileog bácála a ghearrann ciorcail dúinn, le haghaidh gach ceann acu leagamar ar líonadh beagán, agus ansin clúdaíonn muid líonadh leis an gciorcal céanna den chineál céanna. Beagán splancscáileán timpeall na n-imill. Bácáil ar feadh 20 nóiméad ag 180 céim. Arna dhéanamh! Fuar agus taitneamh a bhaint as tae nó caife.
Freastal: 12