Anraith glasraí i provence

I sáspan Doirt 2 spúnóg bhoird d'ola olóige .. Comhábhair: Treoracha

Sa phota, doirt 2 spúnóg bhoird d'ola olóige, teas air, caithfidh tú oinniúin, leeks, cairéid agus soilire gearrtha mionghearrtha. Fry go dtí an leath cooked ar feadh 5 nóiméad, ansin uisce a dhoirteadh, cuir trátaí agus prátaí diced. Solim agus cócaireacht ar theas mheán. Tabhair an anraith chun boil, laghdaigh an tine, tar éis 10 nóiméad, cuir na pónairí, na pasta, na zucchini agus na pónairí leis. Cócaimid go dtí go mbeidh an pasta réidh - tá gach rud, anraith glasraí réidh. Tá sé fós chun an sauce-pistach a chócaireacht. I mbabhla an chumascóra cuirimid basil úr, cuir 50 ml d'ola olóige, dhá chloic gairleog agus cuirim é i ngleic leis an aonchineálacht. Cuir an pisto leis an anraith te, spréiceáil parmesan beag grátáilte ar an mbarr - agus, go dtí go bhfuil sé fuar, go dtí an tábla!

Freastal: 6-7