Muiceoil le curaí agus pónairí glasa

Ar dtús, ullmhóimid na comhábhair uile a theastaíonn uainn Comhábhair : Treoracha

1. Déanfaimid na comhábhair uile a theastaíonn uainn a ullmhú. 2. Gearrann muid muiceoil le snáithe gearr tanaí. Anois déantar na píosaí feola a nite in uisce, a thriomú go maith, piobar beag agus salann. Sa pane, Doirt ola glasraí beag, agus cuir píosaí feola ann. Ar an dóiteán láidir, déan an fheoil, ag corraigh ó am go ham, go mbeadh sé de dhíth ort. 3. Ansin cuir méid beag uisce isteach, an tine a laghdú agus thart ar daichead nóiméad, agus an clúdach dúnta, géar an fheoil. Ag deireadh an cháis, cuir gairleog, dill chopáilte, síolta anise, clóibh, piobar, paprika milis agus curaí. 4. Doirt méid beag uisce isteach sa choire le ola lus na gréine, caithfidh an podbhean glas agus cuir é ann. Nuair a bhíonn an mhias réidh le freastal, cuirtear an bean ar fáil go mór leis an anlann.

Freastal: 4