Anraith ar Serum Cén fáth ríoga? Toisc go bhfuil éagsúlacht na gcomhábhar agus an blas fiú á thairiscint fiú don rí. B'fhéidir go mbeidh iontas ort go bhfuil bunús an anraith seo déanach, ach bí cinnte, má tá an meithleach ar ardchaighdeán, tabharfaidh sé blas agus blas ar neamh-inbhuanaithe don anraith. Is é an rud is tábhachtaí ná ná boil na glasraí, atá bruite ar an serum. Dá bhrí sin, más mian leat glasraí bog, caithfidh tú iad a fhiuchadh ar dtús, agus ansin cuir serum orthu. Tugann an saturation an anraith na piseanna chíche. Ná cuir an t-oideas seo sa bhosca ar ais, más rud é nach bhfuil cíceanna agat, cuirfear lenteilí, piseanna, soy, mash nó pónairí ina ionad go foirfe. Lig an t-oideas seo áthas ar chócaireacht agus iontas le blas neamhghnách tú féin agus do mhuintir.
Comhábhair:- Chickpeas (chick peas) 200 g
- Siúcra 4 g
- Cáil 1 salann.
- 5 gram Curry
- Síolta Fenugreek (Shambhala) 5 g
- Asafoetida 3 g
- Uachtar 50 ml
- Peirsil úr 50 g
- Ola grátáilte 100 g
- Uisce 500 ml
- 1000 ml roth
- Dath 400 cabáiste
- Trátaí 2 ríomhaire.
- Cairéid 1 g
- Toirmeach 3 g
- Céim 1 Chun anraith a dhéanamh, is gá duit serum, cíceanna (sáithithe thar oíche), cairéid, trátaí, cóilis, im, uachtar, salainn, siúcra, glasa agus spíosraí.
- Céim 2 Roinn an cóilis i inflorescences.
- Céim 3 Preheat an serum agus cuir an cóilis, fág é thar teas an-íseal ar feadh 15 nóiméad.
- Céim 4 Déantar Cairéid a ghrátú ar ghrác garbh.
- Céim 5 Cuir na cairéid agus suanbhruith ar feadh 5-7 nóiméad eile.
- Céim 6 Boil na císteanna go dtí an ullmhacht iomlán, draenáil an t-uisce agus é a mhúnlú i mash.
- Céim 7 Cuir na prátaí maisithe adharcacha leis an anraith.
- Céim 8 Gearr na trátaí i gciúbanna.
- Céim 9 Preheat an ola agus cuir na spíosraí: tuirseach, curaí, shamballa agus asafoetida.
- Céim 10 Tar éis 10 soicind cuir trátaí agus Fry ar feadh 2 nóiméad.
- Céim 11 Cuireann trátaí le spíosraí leis an anraith. Má tá an anraith an-tiubh, tá sé in am uisce a chur leis. Ansin cuir salann agus siúcra le blas. Ansin, stirring chun an uachtar a dhoirteadh, cuir boil agus cuir an tine amach.
- Céim 12 Na greens a chur leis agus cuirfeadh isteach ar feadh 10 nóiméad.