Giotáin le cáis

1. Preheat an oigheann go 220 céim. Comhlánaigh an tráidire bácáil le páipéar páim nó silicón Comhábhair:

• uisce - 1/4 cupán
• Ime - 3 Ealaín. spúnóga
• salann - 1/4 spúnóg
• Púdar Chile - 1 pinch (mór) nó cúpla pinch de phiobar dubh)
• plúr - 1/2 cupán
• uibheacha móra - 2 phíosa
• Cáis Gruyère nó cáise crua eile - 3/4 Cups

Treoracha

1. Preheat an oigheann go 220 céim. Cuir an tráidire bácáil leis an bpáipéar pá nó le mata bácála silicone. Téigh an t-uisce, an t-im, an salann agus an pilléar salainn i sáspan go dtí go mothnaíonn an t-im. Cuir an plúr leis agus cuirfidh sé go bríomhar go dtí go mbeidh an meascán ag luí ó thaobh an phana, ag bailiú i mbabhla. Bain as an teas agus lig sé ar feadh 2 nóiméad. 2. Cuir uibheacha, ceann ar a chéile, ag brath i gcónaí. Beidh an taos clúsaigh, ach tar éis nóiméad (nó mar sin) beidh sé smoothed amach. Cuir an chuid is mó den cháis ghrátáilte (fág an chuid eile le sreabhadh) agus meascán maith. 3. Cuir an taos bruite isteach i mála taosráin agus cuir na liathróidí isteach sa tráidire bácáil ar mhéid na trátaí silíní. Is féidir leat é seo a dhéanamh freisin le dhá spúnóg. Sprinkle go soiléir gach liathróid leis an cáis atá grátáilte atá fágtha. 4. Bácáil ar feadh 10 nóiméad, ansin teocht an oigheann a laghdú go 190 céim agus bácáil 20-25 nóiméad eile go dtí go donn órga. Freastal ar gúnaí te.

Freastal: 24-30