- bagún - 450 gram
- mairteoil talún - 450 gram
- séasúir don stéig «Stéic Dale '- 2 Ealaín. spúnóga
- pacáil anlann tirim - 1 píosa
- séasúrach don steak "Montreal Steak" - - Chun blas a chur air
- ubh - 1 píosa
- cáis - 6 Slices
- bunáin do hamburgers - 6 píosa
1. Gearr na sleamhnáin bagúin isteach i stiallacha tanaí agus cuir Fry i babhta mór sauté ar theas íseal ar feadh thart ar 10 nóiméad ar gach taobh. 2. Cuir mairteoil na talún i mias comhréidh, doirt an séasúir don steak agus cuir an ubh buailte leis. 3. Déan mais le do lámha. Cuir an fheoil isteach i 6 chuid. Ó gach cuid, is éard atá i lámha ná cutlet. Finger a dhéanamh groove i lár gach cutlet. Sprinkle leis an dá thaobh den steak seasoning. Lubricate the cutlets mar thoradh le im softened. 4. Nuair atá an bagún réidh, é a chur ar thuáillí páipéir chun an saill a stóráil, rud a fhágann go bhfuil saill ar an bpá. Téigh an t-friochadh os cionn teas ard. 5. Cuir na gearrtha i brat friochta. Fry ar feadh 3 nóiméad, ansin dul thar. 6. Fry ar feadh thart ar 30 soicind, agus ansin cuir bagún agus slisní cáis. Clúdaigh agus Fry ar feadh thart ar 2 nóiméad. 7. Fry go héadrom na bunacha hamburger agus ramhar le im. 8. Cuir ar an leathán bunna feola le cáis a líonadh, clúdaíonn na leatháin rollaí atá fágtha agus a sheirbheáil.
Freastal: 6