- plúr - 1,5 spéaclaí (agus 1 spúnóg bhoird amháin)
- púdar bácála - 2 spúnóg
- salann - 0.5 spúnóg
- iogart - 1 gloine
- siúcra - 1 gloine (agus 1 spúnóg bhoird amháin)
- uibheacha - 3 phíosa (mór)
- zest líomóid - 2 Spúnóg
- sliocht vanilla - 0.5 spúnóg
- ola glasraí - 0.5 cupán
- gormabairí - 1,5 spéaclaí (úr nó leáite)
- sú líomóide - 1/3 Gloine (brú úr)
1. Preheat an oigheann go 350 céim. Lubricate the cake pan. Céimnithe le páipéar pá. Laghdaigh an páipéar le hola agus sprinkle le plúr. Snámh le chéile 1 1/2 cupán plúr, púdar bácála agus salainn i mbabhla. I mbabhla eile, iógart fianna, 1 cupán siúcra, uibheacha, crios líomóide, sliocht vanilla agus im. 2. Cuir na comhábhair tirim leis an meascán ubh go mall. Measc na gormchairdí leis an spúnóg bhoird atá fágtha de plúr agus cuir iad go réidh leis an taos. Doirt an taos i bhfoirm ullmhaithe agus bácáil sé ar feadh thart ar 50 nóiméad go dtí nach dtiocfaidh an fiacla fiacla isteach sa lár glan. Idir an dá linn, teas 1/3 cupán sú líomóide agus an 1 spúnóg bhoird siúcra atá fágtha i sásán beag go dtí go dtoscaíonn an siúcra. Cuir ar leataobh. 3. Nuair a bhíonn an cupcake réidh, lig sé fionnuar i bhfoirm 10 nóiméad. Ansin, cuir an císte as an múnla agus cuir é ar an mhias seirbheála. Cé go bhfuil an cupcake fós te, é a dhoirteadh le lomharghia agus é a ligean. Ar an ábhar seo, go maith an scuab go maith, is féidir leat poll beagán a dhéanamh sa phiall fiacla, ionas go mbeidh an cupcake sáithithe níos fearr. Ceadaigh fionnuar go hiomlán agus fónamh.
Freastal: 8-10