- Feoil sicín cócaáilte - 400 gram
- Ime - 60 gram
- Plúr - 2 Ealaín. spúnóga
- Bainne - 300 Milliliters
- Broth - 4 st. spúnóga
- Uachtar saill - 4 Ealaín. spúnóga
- Cáis ghrátáilte - 4 míreanna. spúnóga
- Stale loaf - 4 Slices
- Salann, piobar, peirsil - - Chun blas a chur air
An chéad uair is gá duit sásán a ghlacadh agus an t-im a leá ann. Cuir an plúr leis, bain as an teas é agus é a mheascadh - ba chóir greamaigh réidh a dhéanamh, mar atá sa ghrianghraf. Cuir 100 ml bainne te, meascán, filleadh ar an tine, agus an 200 ml bainne atá fágtha a dhoirteadh de réir a chéile. Nuair a thiomsóidh sé - doirtíní a dhoirteadh, a mheascadh agus a bhaint as teas. Cuirtear an babhta sauté i ndabhach uisce agus, ag bogadh, ag cócaireacht ar feadh 20 nóiméad eile. Ag an deireadh, sprinkle cáis agus é a casadh. I cumascóir, déanfaimid bruscair arán a bhrú, aon spúnóg bhoird de cháis agus peirsil chun staid na mucaí. Glacann muid miasa domhain le haghaidh bácála, déanfaimid ramhar le hola. Ag bun sraith tanaí ár n-anlann, scaipeann an sicín mionghearrtha le slices ansin, ansin an anlann atá fágtha a dhoirteadh, agus cuirfear bruscar as an mbarr. Cuirimid an oigheann in éineacht le 180 céim agus é a bhácáil ar feadh 15 nóiméad. Freastal láithreach - má bhíonn an mhias beagán níos faide, beidh an t-anlann fionnuar, cruaítear an screamh, agus ní bheidh an éifeacht mar an gcéanna.
Freastal: 5-7