Cupcakes le bainne comhdhlúite Múfáin mhainiúil, airíonna le boladh bainne comhdhlúite agus neachtariríní juicy aibí, cócaráilte in oigheann micreathonn. Thóg siad beagán níos mó ná seacht nóiméad chun iad a bhácáil, rud nach féidir ach gan amhras a bheith áthas ar na mná tí gnóthach; agus ag an am céanna, is rogha iontach é do lón Dé Domhnaigh teaghlaigh, nuair nach mian le cócaireacht a lán ama a chaitheamh, ach ba mhaith liom na cinn a dhúnadh le cácaí tí! Is féidir an taos bog, friable, agus neachtairíní a chur in ionad péitseoga, aibreoga nó torthaí eile don séasúr!
Comhábhair:- Uibheacha sicín 1 ríomhaire.
- Im 50 g
- Bainne comhdhlúite 2 tbsp. l.
- Siúcra 1 tbsp. l.
- Nectarines 1 ríomhaire.
- Púdar bácála 1 cp.
- Plúr cruithneachta 6 tbsp. l.
- Bainne 100 ml
- Céim 1 Chun ullmhú cupcakes ní mór dúinn siúcra, plúr cruithneachta, neachtarár, bainne, púdar bácála, bainne comhdhlúite, im, uibheacha sicín, agus le haghaidh bácála, is gá duit 5 múnla ceirmeach le trastomhas de 8 cm.
- Céim 2 Comhcheangail an t-im bog leis an ubh. Rinneamar le buille.
- Céim 3 Cuir an bainne agus siúcra comhdhlúite leis.
- Céim 4 Go dtí go réidh.
- Céim 5 Doirt sa bhainne, corraigh.
- Céim 6 Cuirimid an plúr agus an púdar bácála le chéile, titim i gcodladh sa taos.
- Céim 7 Gluaisimid le whisk. Faigh cupcake réidh.
- Céim 8 Mian Neachtairín, gearrtha i ciúbanna beaga.
- Céim 9 Athraigh an neachtarár mionghearrtha de réir na múnlaí.
- Céim 10 Ar bharr na neachtairíní, leathadh an taos, líonadh na múnlaí le 2/3 den toirt iomlán.
- Céim 11 Bake in oigheann micreathonn ag cumhacht de 800 ar feadh 7 nóiméad, agus iad a fhágáil ansin ar feadh thart ar 3 nóiméad eile. Faigheann cupcakes ag aer, gan screamh, sneachta-bán agus an-cumhra!