Deochanna seacláide I gcás siúd ar mhaith leo seacláid bán níor chóir an deoch seo a thaitin. Is féile fíor é scaldáil, milis, cumhra - seacláid bán te le cainéal agus cnóiceach le blagóga blas. Cócaireacht sé go tapa agus go héasca - an rud is mó go bhfuil seacláid úr, bainne agus bán úr, ar a laghad, ar a laghad. In ionad cainéil agus cnónna feola, is féidir leat siúcra folaile, seiceanna cnó cócó nó titim de bhunús almóin a chur leis.
Comhábhair:- Bainne 250 ml
- Seacláid bán 60 g
- Stáirse Corn 0.5 tbsp. l.
- Talún cainéal 0.2 cón.
- Púdraithe cnóiceach le 0.1 cnap.
- Céim 1 Bainne, seacláid, cainéal, stáirse, cnóibín a ullmhú.
- Céim 2 1 tbsp. l. Tá bainne fágtha, agus tugtar an chuid eile den bhainne le boil, cuir píosaí seacláide air. Laghdaigh an teas ar a laghad, stirring, tabhair an seacláid le scaipeadh go hiomlán i mbainne.
- Céim 3 Cuir leis an cainéal agus le beagán cnóiceach grátáilte. Stir. Fág an bainne chlé le stáirse agus doirt i meascán bainne le trickle tanaí. Cruthaigh go maith, a luaithe is a théann beagán - cuir as an teas.
- Céim 4 Freastal díreach tar éis an ullmhúcháin.