- Plúr - 250 gram
- Uisce - 100 Millilítear
- Giosta tirim - 7 gram
- Bulb - 1/2 Píosa
- Olannacha Dubh - 2 Ealaín. spúnóga
- Sol - 1 Pinch
Ar dtús, lig dúinn na comhábhair a ghlacadh. Gearrthaimid ológa i bpíosaí tanaí - mar atá sa ghrianghraf. Oinniún mionghearrtha go mín agus friochtaigh sé in ola glasraí go dtí go mbeidh sé ró-bhréige. Go deimhin, tá an líonadh aráin réidh. Anois táimid i mbun tástála aráin. Doirt an plúr ar dhromchla cothrom, cuir salann. Déanaimid crater ó plúr, doirt giosta tirim isteach air. Sruth tanaí uisce isteach sa chraiceann. Tosaímid ag súile go géire - is gá ó na h-imeall go dtí an t-ionad. Gluaisimid ar feadh thart ar nóiméad, ansin cuir an oinniún leis an taos. Anois déan an taos a ghlanadh go maith - 2-3 nóiméad eile. Is císte a dhéanaimid as taos glúineáilte, leagann na ológa slisnithe air. Cuirimid an císte ar na h-imeall go dtí an t-ionad, ionas go mbeidh na ológa fós i lár. Arís, é a mheascadh go maith. Foirminn liathróid as an taos, cuirimid isteach i gcoimeádán é, go héadrom greased le ola glasraí. Tabharfaimid an tástáil le seasamh ar feadh 1 uair in áit te. Leathnaigh muid an taos i mias bácála, cuir isteach san oigheann agus bácáil sé ar feadh 40 nóiméad ag 200 céim. Arna dhéanamh!
Freastal: 3-4