Biscotti le Parmesan agus Ham

Gearrtar Ham isteach sna plátaí is tanaí (Ceannaim slisnithe cheana féin), ansin gach Comhábhar:

• Ime - 8 Ealaín. spúnóga
• Uibheacha - 3 phíosa
• Plúr - 1,5 Cupaí
• Grátáilte Parmesan - 1 Gloine
• Ham - 70 gram
• Salt, piobar - - Chun blas a chur air

Treoracha

Gearrtar Ham isteach sna plátaí is tanaí (a cheannaim slisnithe cheana féin), ansin gach pláta - i bpíosaí méid mona cúig kopeck. Parmesan mionghearrtha go mín. Im bhuail Dobela im. Ag leanúint leis an im a bhuille le meascthóir, cuirimid isteach an meascán uibheacha, plúr, ansin - parmesan, salann, piobar. Ag deireadh na píosaí taise a bhaineann le taos. Clúdaímid an tráidire bácála le páipéar milseogra, leagamar ár dtaos amach i bhfoirm béile ar. Bácáil ar feadh 25 nóiméad ag 180 céim. Ansin, tógáil amach ár báithín, gearrtha i slices thart ar 1.5-2 cm tiubh. Gearr na sleamhnáin ar ais san oigheann agus bácáil (níos cruinne - tirim) ar feadh 20 nóiméad eile ag 135 céim. 10 nóiméad roimh dheireadh na bácála, ní mór na biscóta a iompú (a bheith bácáilte go cothrom). Fianáin fionnuar - agus sin é, tá sé réidh. Is féidir é a stóráil ar feadh suas le 7 lá i gcoimeádán aerdhíonach.

Freastal: 6-7