Is é an bunús cothaithe cuí an úsáid éigeantach a bhaineann le gránaigh ar maidin. Tá siad bruite ó ghránaigh éagsúla. Ceann de na cinn is tábhachtaí ná an pyshenka. Leagann leite uaithi sult agus cothaitheach. Ba chóir go mbeadh gach bean in ann an mhias seo a chócaireacht. Tar éis ár n-alt a léamh, beidh tú ag foghlaim conas leite muiléad simplí a chócaireacht ar bhealaí éagsúla.
Conas pyshanka crumbly a chócaráil ar an uisce?
Tá táirgeadh muiléad ar phróiseáil barr arbhair ar a dtugtar muiléad. Tá a lán de na microelements agus mianraí ann. Níl aon chomhtharlú ann go bhfuil an gránach seo san áireamh maidir le cothú sláintiúil na lúthchleasaithe agus go laghdaíonn daoine meáchan go gníomhach.Comhairle chabhrach: nach bhfuil an cruithneacht searbh, é a dhoirteadh le huisce fiuchphointe roimh chócaireacht. Chun seo a dhéanamh, doirt an grúpa isteach i criathar agus sruthlaigh go maith é. Leis an uisce fiuchphointe, déanann na holaí a dhéanann an searbh mias amach .Ba chóir go mbeadh gach óstach ar eolas ag an oideas is simplí do pyshenki crumbly. Ullmhaigh an mhias seo ar an mbealach seo a leanas:
- Doirteacha ullmhaithe Doirt uisce fiuchphointe i gcion de 1: 2 agus cuir tine mall ort. Ba chóir go mbeadh muiléad cócaireachta go dtí go mbeidh leath cooked.
- Tar éis thart ar 15 nóiméad, caithfear an sreabhach breise a dhraenáil.
- I sáspan le pestle, cuir uisce fiuchphointe arís i gcóimheas 1: 1 agus cócaireacht faoin gclár.
- Cé go bhfuil leite te, ní mór dó im, salainn nó siúcra a chur leis.
Conas leite muiléad a fhiuchadh ar bhainne?
Bíonn Pshenka níos tapúla agus níos úsáidí má chócaíonn tú é ar bhainne. Beidh go leor cailciam agus próitéin ag an mhias ullmhaithe, beidh sé an-chuiditheach agus cumhra.- Chun leite muiléad a chócaireacht ar bhainne, is gá duit grán iomlán. Ní oibreoidh muiléad Pale-beige don mhias seo.
- Bí cinnte bainne úr de mheán saille a roghnú.
- Gcéad dul síos, boil an mush ar an uisce, agus cuir an bainne leis an gcéim dheireanach ach amháin. Cabhróidh an bealach seo le cócaireacht duit na substaintí úsáideacha go léir a stóráil gan cóireáil teasa breise.
- Níor chóir Pshenku a líonadh ach amháin i leacht fiuchphointe.
- Beidh salann beagán níos mó ag teastáil ó bhricfeasta bainne. Cé mhéad a chuirfear air, braitheann sé ach ar do chuid roghanna blas.
- Nuair a bhíonn an leite muiléad bruite, clúdaigh an uileán le clúdach agus é a fhágáil go gairid mar sin. Le linn an ama seo, beidh an bia aibí agus beidh sé leaisteach.
Conas oigheann simplí a chosc san oigheann: treoir físeáin
Cuirimid mias den scoth a ullmhú, a chuirfidh gach ball den teaghlach le do thoil.Le bricfeasta den sórt sin a ullmhú i gceart, lean na treoracha. Déan an muiléad le bainne a chur ar dtús ag ráta 1: 2 agus cócaigh go dtí go réidh. Ag an am seo, an pumpkin a ghlanadh ó na síolta agus an craiceann agus pas a fháil ar an laíon tríd an grinder feola. Boil ubh amháin agus é a chosc le scian. Bíonn bun agus ballaí pota cré ag cuimilt le im. Comhcheangail muiléad, feoil pumpkin agus uibheacha, salainn chun blas a chur air. Cuir an meascán i bpota, cuir píosa ola ar an mbarr agus clúdaigh sé le clúdach. Cuir é in oigheann réamhtheáite le fada. Beidh an mhias réidh i uair an chloig. Seirbheálfar muiléad mála, bruite ar an oideas seo ar an mbord láithreach. Taispeánann an físeán an próiseas iomlán a ullmhú.
Tá sé suimiúil! Saothrú an mhuiléad ag an gcine daonna níos mó ná 3 míle bliain ó shin. Bhí an-tóir ar mhuiléad bácáilte le pumpkin uisce agus bainne sa Rúis. Ullmhaíodh é i sornáin agus potaí cré na Rúise.