- zucchini - 2 phíosa (beag)
- Salann agus piobar - Chun blas a chur air
- uibheacha - 6 phíosa
- oregano triomaithe - 1/4 spúnóg
- im unsalted - 2 míreanna. spúnóga
- leatháin de taosráin puff reoite - 2 phíosa
- Cáis Cheddar - 1 1/4 Cups
1. Preheat an oigheann go 220 céim. Rub zucchini, cuir i mbabhla agus salann. Fág seasamh le haghaidh 5 nóiméad. 2. Triom an zucchini le tuáillí páipéir chun ró-leacht a bhaint as. 3. I mbabhla mheán, cuir le chéile 5 uibheacha, 1/2 cuaspúnóg oregano, salann agus piobar. I mbabhla beag, buille an t-ubh atá fágtha le 1 spúnóg bhoird uisce. Meilt im i mban friochta mór thar teas trí mheán. Doirt an meascán uibhe (ó 5 uibheacha) agus meascán 1 nóiméad. Cuir na huibheacha ar phláta. 4. Cuir an taos puff ar an dromchla oibre. Gearr i gcearnóga. Laghdaigh an taos le meascán uibheacha agus uisce le scuab. Cuir ar chearnóg na n-uibheacha scrúdaithe. Barr le Cheddar agus zucchini. Clúdaigh an barr le cearnóg eile de thaos, séalaigh na himill. Is féidir leat é seo a dhéanamh le forc. Déan leis an taos atá fágtha agus líonadh arís. 5. Leag na taiscéalaithe ar bhileog bácála ar líne le pár. Labhraigh le meascán uibheacha agus uisce. Tógann bake suas le dath órga, thart ar 20-25 nóiméad. 6. Más mian leat, is féidir leat méid beag cáis ghrátáilte a sprinkle thart ar 15 nóiméad de bhácáil. 7. Lig le fuarú beagán agus fónamh.
Freastal: 4