Bunáin le subh

Déantar na comhábhair tirim go léir a mheascadh. Ansin cuir bainne te, vanillin, uibheacha, comhábhair uachtar : Treoracha

Déantar na comhábhair tirim go léir a mheascadh. Ansin cuir bainne te, vanillin, uibheacha, im agus craiceann oráiste amháin. Déan taos mesim láimhe, scaipeadh é isteach i mbabhla bealaithe agus fág in áit te ar feadh 1 uair an chloig. Éiríonn an taos faoi dhó. Glacann sé é ó bhabhla agus é a rolladh isteach i sraith thart ar 1 cm tiubh. Gearr an taos i gcearnóga le taobh faoi 7 cm taobh istigh. I lár gach cearnóg, cuir 1-1.5 spúnóg de múnla caora. Fill an cearnóg, gliú na h-imeall le do mhéara. Déanaimid an nós imeachta seo le cearnóga uile na tástála. Rollaí rollta a scaipeadh ar bhileog bácála greased. Tá beagán greibhe ag gach bun le huibhe amh. Chuir muid an uileán in oigheann réamhtheáite go 180 céim agus bácáil sé ar feadh 25-30 nóiméad go dtí go ndéantar crust órga. Rinne na bócáin réidh a scaipeadh go héasca le siúcra púdraithe agus sheirbheáil siad ar an tábla. Níl aon rogha eile agat - déanfaidh na téitheoirí baile iad féin a bhogadh go dtí an boladh :)

Freastal: 7-8