- cairéid - 300 gram
- úll - 2 phíosa
- siúcra - 1 st. spúnógach
- sú líomóide - 1 cuisleón
- salann - Chun blas a chur air
- ola glasraí - 1 st. spúnógach
- Greens Peirsil - Chun blas a dhéanamh
Sailéad Cairéad le úlla - Sailéad Earraigh Vitimín iontach. Ní hamháin go n-aontaíonn gach duine cairéid a chew, ach sa salad fágann sí "le bang", go háirithe i gcomhar le úlla. Ullmhúchán: Déan na cairéid amh a ghríosú ar grater le poill mhóra nó déan iad a chopáil le sreabha beaga. Cuir na cairéid i mbabhla. Gearr úlla i gciúbanna, cuir isteach i mbabhla agus sú líomóid a scriosadh - cuirfidh sé seo cosc ar úlla a dhúbailt. Cuir salann agus siúcra, séasúr le ola glasraí. Measc maith an sailéad agus maisiú le peirsil.
Freastal: 4