Císte prátaí le beacáin

Déan na prátaí, cuir sruthlaithe orthu agus iad a thriomú le tuáille páipéir. Chuir tráidire na Comhábhair borradh :

• Prátaí - 1000 gram
• Beacáin - 500 gram
• Oinniún - 2 phíosa
• Olann glasraí - 4 míreanna. spúnóga

Treoracha

Déan na prátaí, cuir sruthlaithe orthu agus iad a thriomú le tuáille páipéir. Ar an mbileog bácála, cuir páipéar bácála le ola. Go díreach ar an mbileog bácála, déan na grátaí i grater mór a chraobhscaoileadh, iad a dháileadh i tráidire, a bhrú, a salann, a dhoirteáil agus a chur i oigheann réamhtheáite ar feadh 15 nóiméad. Ag an am seo, sruthlaigh agus gearrtha na beacáin (is fearr liom bán), oinniún, salann agus Fry ar an abhainn. ola go dtí donn órga. Cuir an císte ar an líon agus bácáil sé ar feadh 10 nóiméad eile.

Freastal: 4