Sailéad rómánsúil Tógann mé aire d'oideas sailéad mo údar. Thit mo rogha ar sailéad torthaí, rud a d'fhéadfadh a bheith ina sármhaith dinnéar rómánsúil. Píosaí torthaí úra juicy i mál fragrant agus anlannlann. Comhlánaíonn an t-aroma torthaí go foirfe leis an glóthach ó fhíon mulled, agus tugann sé nótaí uathúla fíona, cainéal, clóibh agus anise ar an salad. Freastal le sailéad le huachtar reoite folacha agus puré mango, a sheirbheáil mar fheistis salad agus anlann breise bhlasta. Buaicphointí eile den salad is adharc taos kneaded ina bhfuil sailéad leagtha. Agus ná déan dearmad ar líon mór céimeanna - ní chuirfidh an salad fadhbanna ort ar an lá cócaireachta. Agus ullmhaítear glóthacha de mhíonna fíon, agus coirníní déanta as taos tulipí an lá sula ndéantar an salad a sheirbheáil, ionas nach mbeidh gá ach na torthaí a ghearradh, an purée mango a chócaireacht agus an salad a chur ar an "X". Cúpla nóiméad - agus is féidir leat iontas a dhéanamh ar na daoine is fearr leat.
Comhábhair:- Bananaí 2 ríomhaire.
- Kiwi torthaí 2 ríomhaire.
- Orange 1 ríomhaire.
- Mango 1 ríomhaire.
- Pomegranate 50 g
- Mil 3 tbsp. l.
- Connac 3 tbsp. l.
- Sú líomóide 1.5 tbsp. l.
- Geilitín 1 cp.
- Buaileann cainéal 1 bata
- Milseog dearg fíon 150 ml
- Carnation 3 ríomhairí pearsanta.
- Siúcra, giorra 15 g
- Uisce 50 ml
- Badyan (réalta anise) 1 réalta
- Im 30 g
- Uibheacha sicín 1 ríomhaire.
- Púdar siúcra 30 g
- Plúr, cruithneacht 30 g
- Plombir uachtar reoite 200 g
- Walnut 10 g
- Cocktail Cherry 4 ríomhairí pearsanta.
- Céim 1 Chun ullmhú sailéad torthaí is gá dúinn bananaí, kiwis, oráiste, mango, pomegranate.
- Céim 2 Chun glóthach a dhéanamh ó fhíon muilte, ní mór dúinn fíon milseog dearg, uisce, geilitín, siúcra vanilla, cainéal, clóibh, réalta anise.
- Céim 3 Beir uisce chun an boil le spíosraí. Boil 2 nóiméad.
- Céim 4 Strain agus cuir leis an siúcra fáinile decoction agus geilitín an toirt. Corraigh go dtí go ndíscaoilear geilitín go hiomlán.
- Céim 5 Cuir fíon leis an meascán te. Cool sa cuisneoir go dtí go cruaíonn an glóthach.
- Céim 6 Gearr an glóthach as an bhfíon mhóir i ciúbanna beaga.
- Céim 7 Le haghaidh anlann ina mbeidh torthaí marinated, beidh sú líomóide ag teastáil uaine mil, coincheap. Cén cineál meala a roghnaíonn tú, cuirfear nótaí breise isteach sa sailéad.
- Céim 8 Comhcheangail mil, snasóg agus sú líomóide.
- Céim 9 Kiwi glan, gearrtha i bpíosaí, cuir salann.
- Céim 10 Gearr na bananaí i gciorcail, cuir iad i mbabhla le anlann.
- Céim 11 Peel an oráiste as na craicne agus na téipeanna. Cuir i mbabhla le anlann.
- Céim 12 Cuir na síolta pomegranate leis. Stir. Cuir sa chuisneoir ar feadh 5 nóiméad.
- Céim 13 Idir an dá linn, craiceann an mango agus gearrtha i gciúb.
- Céim 14 Cuir an mango agus 5 spúnóg bhoird den anlann as na miasa le torthaí (sa anlann seo beidh sú torthaí ann cheana). Cosain mango san anlann ar dhóiteán ar feadh 2-3 nóiméad.
- Céim 15 Cuir leath an mango leis na torthaí.
- Céim 16 An chuid eile a chumasc le stát puree.
- Céim 17 Ba chóir coirníní siúcra a dhéantar de thalamh tulipí a ullmhú an lá sula ndéantar an sailéad a ullmhú agus a stóráil i mbosca daingean chun nach mbeidh na h-adharca ina taise. Ullmhaigh an taos tiúilip agus é a líonadh le steallaire taosráin le bioráin le poll beag cruinn.
- Céim 18 Ar pháipéar milseogra oilte le steallaire tarraing mogalra de mhéid taos 10x11 cm.
- Céim 19 Cuir an taos san oigheann ag 170 ° C agus tar éis 3-4 nóiméad, nuair a thosaíonn deireadh na taos le blús, an páipéar a tharraingt amach leis an taos agus ansin é a chur ar an gcón miotail leis an taos taobh istigh (is féidir leat é a dhéanamh as cairtchlár agus é a chlúdach le scragall). Fág go dtí go mbeidh an taos fionnuar go hiomlán.
- Céim 20 Nuair a fhuaraíonn an taos, bíonn sé deacair agus bréagach, coinníonn sé an cruth a thugtar dó. Bain an páipéar ón mbarr a bhaint go cúramach. Ní féidir leat an taos a dhrapadh gan cón, ach le feadán - caithfidh tú é a chur suas ar fheadán atá fillte i scragall. Fuair mé 2 horns agus 3 feadáin.
- Céim 21 Maidir leis an decor sailéad beidh uachtar reoite againn, gallchnónna, silíní cocktail.
- Céim 22 Cuir an sailéad torthaí ar an mhias ionas go dtéann sé as an adharc siúcra. Cuir an liathróid uachtar reoite ar chillóg mango. Freastal le silíní cocktail, píosa gallchnó, ciúbanna glóthach fíon mulled