- Prátaí - 1 Kilogram
- Salt - Chun blas a chur air
- Breadcrumbs - Chun blas a chur air
- Ola glasraí - Chun blas a chur air
1. Créigh na prátaí, gearrtha iad isteach i bpíosaí randamach agus iad a fhiuchadh in uisce saillte go dtí go bhfuil siad bruite. Drain an brat. Cuir na prátaí i mbabhla ar leith. Ag baint úsáide as crush, glúdaigh na prátaí go maith go dtí go réidh agus lig dóibh fuaraigh beagán. 2. Déan an meascán prátaí fuaraithe a fhuaimniú i gcodanna comhionann le lámh fliuch. Doirt crúbaí arán ar imeall an tábla nó ar phláta comhréidh. Foirm le gearrthaí scian leathan ar chraiceáin, ionas go mbeidh gearrtha ón dá thaobh zapaniruvalis iontu. 3. Laghdaigh an leathán go maith le hola glasraí. Cuir na gearrthaíní air agus é a bhácáil ag teocht 180-200 céim. Chomh luath agus a bhíonn siad rósta ar thaobh amháin, bain an bhileog as an oigheann agus lig an fheoil fionnuar ar feadh 15 nóiméad. Agus is féidir leat iad a chur ar an taobh eile ach amháin tar éis sin. Is féidir gearrthacha fuaraithe a iompú go héasca. Te - crumble siad díreach. Chomh luath agus a bhíonn an dara leath de na cutlets toasted, is féidir iad a fháil. Is féidir le sailéad glasraí a sheirbheáil do chraiceann prátaí lean. Agus is féidir leat fáinní oinniúin a fhriochadh agus iad a chur ar ghearrtha.
Freastal: 4