Sicín le courgettes

Ar dtús, gearrthaimid an sicín isteach i gciúbanna an-bheag. Ansin, cuirimid zucchini - glanann sé Ing Ingredients:

• Cíche Sicín - 300 Gram
• Courgette - 500 gram
• Mozzarella - 1 phíosa (cnapshuim)
• Parmesan - 200 gram
• Piobar na Bulgáire - 0.5 píosa
• Ológa - 10 píosa
• Salann, piobar, ola olóige - - Chun blas a chur air

Treoracha

Ar dtús, gearrthaimid an sicín isteach i gciúbanna an-bheag. Ina dhiaidh sin glacann muid zucchini - craiceann muid é ón gcraiceann, gearrthaigh sé isteach sa bhosca, tóg sí síolta agus gearrtha i leath fáinní. Zucchini go héadrom Fry. Gearradh mozzarella cáis i slisní. Ansin déan an páipéar ar an grater lár. Piobar Bulgáiris a ghearradh go mín. Ansin, sa mhias le haghaidh bácála, scaipeadh an fhilet cearc (salann agus piobar é), ansin sraith de chuairdíní friochta. Ag zucchini, déanfaimid slisní cothrom le cáis mozzarello a leagan amach agus cuirimid an cáis ar fad le cáis parmesan grátáilte. Ar bharr na cáiseanna, cuir na ológa agus an piobar agus cuir isteach an oigheann ar feadh 20-25 nóiméad ag teocht 200 céim.

Freastal: 6-8