Am cócaireachta : 1,5 uair an chloig (gan am feithimh)
Leibhéal deacrachtaí : le haghaidh mná tí a bhfuil taithí acu
Ábhar calórach : meán- calorie
Glacfaimid ar 6-8 PORTS:
- giosta - 20 g
- siúcra - 1 tbsp. spúnógach
- plúr - 4 cupán
- bainne - 1 gloine
- mil leachtach - 2 tbsp. spúnóga
- uibheacha amh - 1 ríomhaire.
- uibheacha daite - 6-8 ríomhaire.
- uibhe bán - 1 ríomhaire.
- im - 1 tbsp. spúnógach
- salann - chun blas a chur air
- gallchnónna grátáilte - le haghaidh maisiúcháin
LÉIGH:
- Ó giosta, siúcra, plúr (0.5 cupán) agus bainne te (0.5 cupán), ullmhaigh an spúnóg agus cuir áit in áit te ar feadh 30 nóiméad.
- I mbabhla ar leithligh, déan an plúr (3.5 cupán), mil, uibhe, im leáite agus salainn a mheascadh. Cuir an spúnóg leis, an bainne (0.5 cupán) a dhoirteadh, an taos a ghlanadh go mais aonchineálach, clúdaigh sé le tuáille agus fágáil ar feadh 1-2 uair an chloig.
- Chuaigh an taos i dteagmháil arís, clúdaigh agus roinn sé i 6 chuid. Rollaigh trí chillíní tanaí ó gach píosa agus déantar iad a fhíorú i múnlaí. Fuip Próitéin.
- Tarraing na bratáin isteach i fleascáin agus cuir iad ar bhileog bácála iad, clúdaithe le pár. Laghdaigh dromchla na fleasc le próitéin bhuailte, cuir cnónna le cnónna. Ullmhaíodh "neadacha" in oigheann réamhtheáite (180 ° C) agus é a bhácáil ar feadh 30 nóiméad. Agus tú ag comhdú i lár gach fleasc, cuir ubh péinteáilte.