Milseog de phéite bácáilte Fresh quince - torthaí nach bhfuil inacmhainne, le haghaidh amaitéarach. Tá sé an-deacair agus géar. Ach cé mhéad miasa íogair is féidir leat cócaireacht uaidh! Fiú mura n-mheasann tú na h-oidis sin ina n-úsáidtear ceathrú mar mhias séasúrach nó taobh don mhias te. Tógann sé siamsaí, subha, geallanna agus fiú marmalade den scoth, toisc go bhfuil go leor peictin ann i gceann. Ach is amhrán amhlaidh é an rud is bácáilte! Go háirithe más mian leat na torthaí is mó agus is milis a dhéanamh don milseog seo. Nach bhfuil ach cumhrán amháin ag teacht ón oigheann le linn bácála. Tá an t-oideas le haghaidh cáis bhácáilte oiriúnach fiú do bhia leanbh, ach má tá an leanbh an-bheag, is fearr é a chur in ionad le milcra siúcra, agus ní fheiceann sé cnónna cnónna agus níl sé gearrtha le scian, agus crank trí grinder feola. Is é an próiseas ullmhúcháin an príomh-dhúshlán a bhaineann le hullmhú bácáilte a ullmhú: tá sé deacair na torthaí crua seo a ghearradh agus a scaoileadh ón gcraiceann agus na síolta. Ach má tá scian maith agat, nó fiú níos fearr - fear céile báúil a thaitníonn rud éigin sult as milseog, réitítear an fhadhb seo gan aon fhadhbanna. Agus sa deireadh - cóir mhór, níl aon milseáin ag iarraidh.
Comhábhair:- Píosa Quince 3.
- Mil 3 tbsp. l.
- Siúcra 3 tbsp. l.
- Walnut 30 g
- Im 10 g
- Céim 1 Chun an milseog a ullmhú, gabháil le 2-3 ceithre mórán, mil, siúcra, gallchnónna agus im beag.
- Céim 2 Brúigh an craiceann an craiceann agus na síolta, agus ansin é a ghearradh mór.
- Céim 3 Mias bácála beag le h-im a scuab agus leag an ciorcán mionghearrtha amach.
- Céim 4 Ansin cuir siúcra, mil agus píosaí im.
- Céim 5 Cuir oigheann in éineacht réamh-théiteáilte go 180 ° C agus bácáil sé ar feadh 25-35 nóiméad, ullmhacht le seiceáil le fiacail fiacail adhmaid (ba cheart go gcuirfeadh sé go héasca píosaí de phóca).
- Céim 6 Freastal, sprinkled le gallchnónna agus cuir mil chun blas a chur air.