- Uibheacha - 4 píosa
- Diúilicíní - 150 gram
- Peirsil (craobhóga) - 2-3 píosa
- Tarhun (craobhóga) - 2-3 píosa
- Parmesan - 50 gram
- Fíon bán - 1/2 cupán
- Ola olóige - 20 millilítear
- Salt, piobar - - Chun blas a chur air
Comhábhair. I sáspan, measc leath leath gloine fíona agus gloine uisce, caith feoil na diúilicíní, cuir boil agus cócaireacht ar feadh 3-4 nóiméad eile. Déantar diúilicíní cócaráilte a leagan ar bun mhias bácála, atá greased le ola olóige. Sprinkle na diúilicíní le luibheanna. Bhuail uibheacha beagán le forc i mbabhla beag, salann. Líon an meascán uibheacha lenár diúilicíní. Déanaimid an rud ar fad le chéile le cáis parmesan grátáilte. Bí na huibheacha ar feadh thart ar 10 nóiméad ag 220 céim. Uibheacha friochta réidh atá leagtha amach láithreach ar phlátaí agus a sheirbheáil. Bon appetit!
Freastal: 2