Sicín le saoi in anlann oráiste

1. Glanfaimid an garlic agus an ginger, nighfaimid an sage in uisce fuar agus é a thriomú. Ansin na Comhábhair: Treoracha

1. Glanfaimid an garlic agus an ginger, nighfaimid an sage in uisce fuar agus é a thriomú. Ansin, ar grater beag, táimid ag ginger ginger, agus míníonn na duilleoga saighe. Chop an garlic. 2. Sa bhabhla táimid ag sú an sú oráiste, cuir spíosraí brúite anseo agus cuirimid gach rud ar fáil. Ansin cuir anlann soy agus meascán arís. 3. I uisce fuar, déanfaimid an sicín a nigh, tirimimid é agus cuirimid é i mála daingean poileitiléin. Marinade ullmhaithe Doirt an pacáiste isteach sa chearc, déantar an pacáiste a dháileadh agus a dhúnadh go gasta. Bainimid an cearc ar ais ar feadh trí uair an chloig sa chuisneoir. 4. Bain an sicín as an mharcóg agus cuir é i mias bácála. Braitheann thart ar tríocha nóiméad déag nó daichead, is é 180 teocht an teocht. Ansin cas agus bácáil mar an gcéanna ar an taobh eile. 5. Déan an muirín eile a bhrú, cuir boil agus cócaireacht ar dhóiteán beag. Ag sreabhadh, cuir an plúr arbhar go dtí go dtiocfaidh an sauce. 6. Tá an sicín réidh, béile taitneamhach.

Freastal: 4