- Siúcra - 1 gloine
- Ime - 90 gram
- Oráistí - 2 Píosa (mór)
- Uibheacha - 3 phíosa
- Plúr - 1/3 Gloine
- Púdar Bácála - 1/2 Sasmún
- Bainne - 1 1/4 Cups
- Púdar siúcra - - Chun blas a chur air
I mbabhla domhain, meascann muid im teocht an tseomra, craiceann oráiste grátáilte, sú oráiste (1/3 cupán), siúcra agus buíocáin atá scartha ó úr (scartha ó phróitéiní!). Measc gach rud le meascthóir go dtí go dtiomsóidh an meascán. Ansin, i mais aonchineálach, cuir an plúr agus an púdar bácála agus gach rud a mheascadh go snasúil le spúnóg. Cuir an bainne agus an meascán leis. I mbabhla ar leithligh, cuir na próitéiní ar fhuí agus cuir iad ar an meascán iad. Gach glúine go cúramach. Cuirfear an meascán isteach i mias bácála, agus cuirfear isteach an taobh istigh. Foirm leis an meascán a chur i bhfoirm níos mó a líonadh le huisce. Ba chóir go mbeadh uisce ag leath an mharáin. Agus cuir an bácáil in oigheann réamhtheáite le 170 céim ar feadh 50-55 nóiméad. Tar éis an múnóg a bheith clúdaithe le screamh órga, é a scaipeadh le púdar siúcra agus lig sé brew chun fuarú.
Freastal: 5-9