- Diúilicíní - 400 gram
- Fíon Bán - 200 Milliliters
- Ola olóige - 2 mír. spúnóga
- Ime - 2 Ealaín. spúnóga
- Gairleoige - 2 Slices
Molaim duit go mbainfidh tú saibhreas ar an eolas cócaireachta a bhfuil saighdiú ag baint le diúilicíní a chócaireacht in oigheann micreathonn - agus mar sin gheobhaidh siad an t-oideas ar an taitneamhach agus an súgradh, le blas fíon íogair, agus cuireann an salann ullmhaithe dóibh béim níos mó ar sofaisticiúlacht an mhias. Mar sin, d'aíonna a bhfuil tábhacht acu, is é seo a theastaíonn uait;) Mar sin, an t-oideas do dhiúilicíní san oigheann micreathonn: 1. Déantar diúilicíní a dhiúltú, más gá, a mhianaigh agus a ghlanadh, ach déanfaimid iarracht gan dochar a dhéanamh ar na sliogáin sa phróiseas ullmhúcháin. 2. Anois leagtar amach ár diúilicíní i mbabhla domhain nó i bpota, agus doirt dhá ghloine uisce, agus an fhíon a dhoirteadh isteach. 3. Seol an oigheann micreathonn ar feadh 15 nóiméad, agus cócaireacht faoin gcnaipe ag lánchumhacht, - le linn an ama seo ba chóir an bhlaosc a oscailt cheana féin. Mura bhfuil, déan cócaireacht ar ár diúilicíní sa mhicreathonn sa bhaile le haghaidh beagán níos faide, ag cur an uisce suas. 4. Cé go n-ullmhaítear na diúilicíní, ullmhaigh an sauce-gravy. Chun seo a dhéanamh, i mbabhla ar leith táimid measctha ola olóige, gairleog brúite, salann, piobar, agus im leáite. Corraigh, agus cuir i leataobh. 5. Nuair a bhíonn na diúilicíní bruite, gabhaimid iad as an leacht, cuir iad ar mhias iad, agus déanfaimid an anlann a ullmhaítear as an mbarr, nó cuirimid anlann ar fáil ar leithligh. Go deimhin, tá sé sin ar fad - anois tá a fhios agat conas diúilicíní a ullmhú in oigheann micreathonn! Níl aon amhras ann go bhfuil an mhias sin annamh a ullmhú, ach is fiú é - beidh áthas ar do aíonna nó do mhuintir áthas ar do chuid buanna cócaireachta! Ádh mór i cócaireacht;)
Freastal: 2