Sailéad le ispíní deataithe

Doirt na pónairí dearga le huisce fuar agus fág ort dul ar feadh 2 uair an chloig. Nuair a bhíonn naíonáin Bhean :

• Apple - 2 phíosa
• Pónairí - 12 spéaclaí
• Oinniún dearg - 1 píosa
• Salt, piobar - - Chun blas a chur air
• Maonáis - - Chun blas a chur air
• An ispíní deataithe - 300 gram
• Vinegar - 3 st. spúnóga

Treoracha

Doirt na pónairí dearga le huisce fuar agus fág ort dul ar feadh 2 uair an chloig. Nuair a thagann an bean isteach - athraíonn muid an t-uisce, cuir é ar an tine agus cócaireacht go dtí go mbeidh sé réidh. Súisíní a ghearradh i stiallacha tanaí. Glacamar an oinniún dearg isteach i leathláin tanaí nó ráithe fáinní. Ba chóir go mbeadh oinniún sáithithe ar feadh 10 nóiméad i bhfínéagar. Ba chóir oinniún picilte a fhreasú. Boil na pónairí bruite go colander go dtí go mbeidh sé réidh, fionnuar é. Gearr úlla i stiallacha tanaí. Measc sa ispíní salad babhla, pónairí, úlla, oinniúin. Solim, piobar, séasúr le maonáis. Tá meascán maith - agus sailéad le ispíní deataithe réidh!

Freastal: 4