Táimid ag cócaireacht ribí muiceoil Tá muintir na muiceola álainn ag mórán náisiúntachtaí, agus mar sin tá líon mór oidis ann leis an táirge seo. Sa mhias seo, seasann na ribí muiceoil le anlann trátaí picteagán agus gairleog bácáilte sa chomharsanacht. Ag roghnú na n-easnacha don mhias seo, tabhair tosaíocht do phíosaí le sraitheanna fialta de fhilet feola agus saill, ionas go mbeidh sé mar rud róstach. Dála an scéil, is féidir le ribíní muiceoil le salann den sórt sin a chócaráil go héasca ar theine. Ní gá iad seo a dhéanamh mar gheall air seo. Smaoinigh ar an mias a thagann chun cinn saille agus don dinnéar is fearr é gan freastal ar an mhias seo. Mar mhias taobh, tá glasraí úra agus prátaí bruite foirfe. Agus ná déan dearmad ar an greenery, toisc nach cuirfidh sé blas ar fáil, ach freisin cabhrú leat an bia a itheann tú a fhoghlaim agus a díolama go tapa.
Comhábhair:- Ribíní muiceola 500g
- Gairleoige 2 ceann
- Basil glas úr 15 g
- Greamaigh an trátaí 4 tbsp. l.
- Anlann soighe 3 tbsp. l.
- Peirsil úr 0.25 bunch
- Salann 0.5 cp.
- Piobar dubh dubh 4 bioráin
- Gairleoige 2 clóibh
- Ola olóige 3 tbsp. l.
- Céim 1 Maidir leis an mhias seo, cuir: ribíní muiceola, gairleog, basil úr agus peirsil, greamaigh trátaí nó coileach, soy sauce, ola olóige, salann agus piobar.
- Céim 2 Nigh leite agus cuir scian go mín le scian.
- Céim 3 Measc sa ghreamú trátaí piala, sauce soy, ola olóige, peirsil. Salann agus piobar. Cuir dhá chloige gairleog amach agus measctháil go maith.
- Céim 4 Sruthlaigh an fheoil faoi uisce fuar agus tirim le naipcíní páipéir. Nigh Gairleoige agus gearrtha as an barr.
- Céim 5 Feoil smearaidh agus gairleog le anlann trátaí. Cuir i bhfoirm dóiteáin agus uisce beag a dhoirteadh chun an bun a chlúdach go hiomlán. Cuir san oigheann ar feadh 40-50 nóiméad ag teocht 190-200 ° C. Cé go ndéanfar feoil agus gairleog a ullmhú, cuirfidh siad uisce leis an leacht céanna ina ndéantar iad a stiúradh.
- Céim 6 Basil le nigh, tirim agus sruthlaigh. Sprinkle le ribíní muiceoil Greens agus gairleog. Freastal láithreach.