Táimid ag cócaireacht muiríní muiceola. Tá na ribí muiceoil friochta, a bhfuil muid réamh-marinated in marinade ó fhínéagar balsamic, ola olóige, gairleog agus basil, an-bhlasta agus piquant! Is féidir le ribs a ullmhaítear ar an mbealach seo a friochadh, ní hamháin i brat friochta, ach freisin chun cócaireacht ar an grill agus an barbeic le linn picnic, bácáil san oigheann! Molaim duit anlann pomegranate a sheirbheáil agus sailéad glasraí úra le ribí muiceoil rósta!
Comhábhair:- Ribíní muiceola 400g
- Fíochán fínéagach dorcha balsamach 1 tbsp. l.
- Ola olóige 1 tbsp. l.
- Gairleoige 1 clove
- Basil tirim 1 cp.
- Salann 0.5 cp.
- Piobar talamh dubh 2 bioráin
- Céim 1 Chun ullmhóidí muiceoil a ullmhú, ní mór dúinn na táirgí seo a leanas a dhéanamh: ribíní muiceoil, basil tirim, fínéagar balsamach, ola olóige, salann, piobar dubh, gairleog.
- Céim 2 Tá ribíní muiceoil curtha i mbabhla, a dhoirtear le fínéagar balsamhach, ola olóige, a chuirtear le salann, piobar dubh, basil triomaithe agus gairleog mionghearrtha.
- Céim 3 Measc go maith agus cuir isteach sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig, sula ndéanann tú an babhla a chlúdach le scannán bia.
- Céim 4 Ar Aghaidh, cuir na ribíní muiceoil i méid beag ola olóige ar gach taobh go dtí go bhfuil siad bruite (ar ard teas ar feadh thart ar 15-20 nóiméad).
- Céim 5 Freastalaíonn muid ar na héadáin díreach tar éis cócaireachta, le do anlann is fearr leat agus glasraí úra!