- Feoil mhionlaithe - 400 gram (roghnaigh aon fheoil mhionaithe ar do thaitin)
- Rís - 1/2 cupán
- Uibheacha - 1 píosa
- Oinniúin - 100 gram
- Cairéid - 100 gram
- Trátaí - 100 gram
- Bainne - 50 Milliliters
- Ime - 50 gram
- Salann, luibheanna, spíosraí - - Chun blas a chur air
Boil rís go dtí an leath cooked, gránaigh na cairéid ar grater beag, cuir na trátaí ar an gcraiceann (gearrtha an craiceann le tras agus scald le huisce fiuchphointe - craiceann a scaoiltear i dhá chomhaireamh), déan na oinniúin a chopáil go mín. Measc an fheoil mhionaithe le oinniún agus rís. Cuir an ubh, an bainne, an salann agus an spíosraí leis an líonadh agus déan gach rud a mheascadh go maith. Cuir na liathróidí beaga dall, rolladh isteach sa phlúr agus cuir ar an bpian friochta le im teasa. Fry ar an dá thaobh go dtí an donn órga. Mura bhfuil tú ag iarraidh tromchúiseach a chócaireacht, ba chóir duit stop a chur ag an gcéim seo. Más mian leat anlann taitneamhach - rachaidh muid níos faide. Cuir cairéid grátáilte leis an bpian friochta agus cuir Fry ar feadh 3-5 nóiméad. Cuir trátaí breá mionghearrtha sa bhia friochta. Más gá - cuir an t-uisce suas, de réir mar a bheadh gráinneoga clúdaithe leis an anlann ar feadh 2/3. Clúdaigh an friochta le clúdach agus cuir suanbhruith ar feadh 20 nóiméad. Ar feadh 5-7 nóiméad roimh dheireadh na múscála, cuir greens agus séasúir leis an bpac. Tá gráinneoga ullamh, boladh ar an mbonn!
Freastal: 4-5