Feola faoin chóta fionnaidh

1. Ba chóir an fheoil a rinsiú go maith agus a thriomú beagán. Gearr é. Anseo, is féidir leat a ghearradh, Comhábhair:

• Muiceoil - 1 cileagram
• Prátaí - 3 phíosa
• Trátaí - 3 Píosa
• Bow - 3 phíosa
• Gairleoige - 4 Fiacla
• Cáis - 250 gram
• Glasraí, piobar, salainn, maonáis - Chun blas a chur air

Treoracha

1. Ba chóir an fheoil a rinsiú go maith agus a thriomú beagán. Gearr é. Anseo, is féidir leat a ghearradh mar is mian leat. Is féidir leat a ghearradh i bpíosaí beaga, is féidir leat - píosaí cuidithe. I gcás ar bith, buille gach píosa agus spréigh le salann agus piobar. 2. Ní mór glasraí a nite agus a ghlanadh. Gearr na oinniúin i fáinní nó fáinní. Gearr na trátaí i slices tanaí. Chop na clóibh garlic isteach i gcodanna 3-4. Grá na prátaí ar grater mór. Cáis, freisin, grá. Na Greens a roghnaigh tú, bhris siad go mín. 3. Laghdaigh an bhileog dhomhain nó an bhileog bácáil le ola. Cuirfimid ár mhias mar seo a leanas. Ag bun an chruth chun píosaí feola a fhilleadh. Barr le oinniún agus gairleog. Ansin cuir na prátaí grátáilte. Ní mór salainn agus piobar beag a bheith ag gach ciseal. Cuir slices trátaí ar phrátaí agus ramhar go maith le maonáis. Tá an ciseal barr fós ann. Déan an cáis ghrátáilte a dhraenáil agus luibheanna a scriosadh. Ba chóir an oigheann a théamh go 200 céim. Foirm lenár mias a chur san oigheann. Tá an mhias bácáilte ar feadh thart ar 50 nóiméad. Chun an mhias seo, is féidir leat sailéad glasraí le mias taobh a sheirbheáil.

Freastal: 8-10