- Dorada - 2 phíosa
- Lemon - 1 píosa
- Ológa - 150 gram
- Gairleoige - 2-3 fiacla
- Pipper talamh dubh - 1-2 Pinch
- Salt - 1 st. spúnóg (salann chun blas a dhéanamh don iasc agus don anlann araon)
- Ola olóige - 2 mír. spúnóga
- Dill Greens - 30 Gram
- Glasaigh peirsil - 20 gram
- Greens Cilantro - 20 gram
- Trátaí - 4-5 píosa
- seasoning tirim - 1-2 Pinch (oiriúnach le haghaidh aon cheann de na séasúir is fearr leat)
- Piobar spicy - 1 píosa (má tá tú ina leannán beag piobar te, ní féidir leat piobarán a chur ort ... déanfaidh garlic a bheith ann do easpa piobar te)
Ullmhaímid gach rud is gá chun dorado a ullmhú. Glanfaimid iasc, gearrthaimid ár gcinn. Déanaimid stuffing d'iasc. Meileann muid na ológa, cuid de na greens agus clove de garlic. Solim, piobar. Chuir muid an líonadh i bolg an iasc. Déanaimid 2-3 incisions oblique ar an chuid uachtarach den iasc agus cuirimid píosaí líomóide iontu. Chuir muid an t-iasc sa mhias bácála agus chuir muid chuig an oigheann é téite go 180 céim ar feadh 20-25 nóiméad. Anois, déanaimis anlann a dhéanamh. Ullmhaímid na comhábhair is gá. Mitigh na trátaí cumascóra, gairleog, glasraí, salann agus séasúir. Cuirimid blas sú líomóide leis. Faighimid mais den sórt sin aonchineálach anseo. Déanaimid iarracht blas a chur air agus, má tá rud éigin ar iarraidh, cuir agus arís eile é.
Freastal: 2