Anlann tapa le haghaidh sicín nó lacha

I sáspan beag, im leá, cuir spíosraí agus plúr leis. B Comhábhair:

• Saill Sicín - 50 Milliléir
• Plúr - 50 gram
• Ime - 100 gram
• Broth (nó uisce) - 1-2 spéaclaí
• Salt, piobar - - Chun blas a chur air
• Fíon - 2-3 Airt. spúnóga
• Spíosraí - 1 spúnóg

Treoracha

I sáspan beag, im leá, cuir spíosraí agus plúr leis. Déan an plúr a mheascadh le spatula. Ansin whisk an mais go dtí go réidh. Ansin cuir an saill a bhailítear as an tráidire bácáil isteach sa phá nuair a bhíonn an éan á bácáil. Boilimid go comhsheasmhacht cothrom tiubh mar uachtar géar saille. Cuir an brat leis. Boil an anlann go dtí an comhsheasmhacht atá ag teastáil le teas íseal. Arna dhéanamh!

Freastal: 3-4