Oinniún agus anlann fíon

I brat friochta, leáigh an t-im. Oinniúin gearrtha i leath fáinní agus Fry Comhábhair:

• Oinniún - 3 phíosa
• Ime - 50 gram
• Plúr - 2 Ealaín. spúnóga
• Fíon dearg - 300 millilítear
• Bouillon - 50 Milliliters
• Salt, piobar - - Chun blas a chur air

Treoracha

I brat friochta, leáigh an t-im. Déantar na oinniúin a ghearradh i leath fáinní agus iad a fhrith in ime go dtí go trédhearcach. Cuir plúr, corraigh agus Fry go dtí oinniúin órga ar theas mheán-ard. Nuair a bhíonn an oinniún casadh órga, an fíon a dhoirteadh isteach sa phron friochta. Ag sreabhadh i gcónaí, tabhair boil agus cócaireacht go dtí go bhfuil tú tiubh. Solim agus cuir an anlann tiubhaithe, cuir brat air. Corraigh agus boil go dtí go mbeidh comhsheasmhacht atá ag teastáil anlann. Sheol salann te. Bon appetit!

Freastal: 4