- Plúr - 3 Cupaí
- Salt - 1.5 spúnóg
- Rosemary (go mionghearrtha) - 2 Ealaín. spúnóga
- Piobar Dubh - 1 spúnóg
- Giosta tirim - 1/2 teaspoonfuls
- Uisce te - 1 gloine
- Fíon Dearg - 1/4 Cups
Déan an uaisleán úr a chosc go mín. Measc an fhíon le huisce te, anseo déanann muid giosta tirim a thuaslagadh. Sift i mbabhla de gach comhábhar tirim, cuir meascán leachtach ann. Déan taos an-scaoilte a mheascadh go tapa. Clúdaigh sé le tuáille - agus fág do lá in áit te. Tar éis lá, is gá an taos a dhéanamh arís ar an dromchla atá clúdaithe le plúr, ansin fág 2 uair eile faoin tuáille. Tabharfaimid cruth an aráin don tástáil. Bácáil san oigheann ag 200 céim le screamh órga - thart ar 40-45 nóiméad. Tá an t-arán réidh!
Freastal: 4