Torthaí sa ghlóthach

Nigh na torthaí go léir a d'ullmhaigh tú (oráistí, tangeríní, piorraí), go cúramach Comhábhair:

• glóthach ó úlla réidh - 500 gram
• piorraí - 1 píosa
• oráistí - 1 píosa
• Mandairíní - 2 phíosa
• torthaí kiwi - 2 phíosa
• uachtar bhuailte - 50 gram

Treoracha

Na torthaí go léir a d'ullmhaigh tú (oráistí, tangeríní, piorraí), nigh, craiceann an craiceann go cúramach agus gearrtha i slices beaga cearnacha. Tóg cruth thart ar 10-12 ceintiméadar ar airde, a leagan ar fud an imlíne le torthaí, agus ansin doirt an glóthach úll ullmhaithe agus cuir isteach sa chuisneoir é go dtí go cruaítear é. Sula ndéantar milseog a sheirbheáil, cuir é ar tráidire nó ar mhias, ar feadh cúpla soicind a chuirfear an fhoirm in uisce te, ionas go mbeidh an glóthach taobh thiar de na ballaí, agus dul thar a chéile. Maisiú le huachtar bhuailte agus slices kiwi.

Freastal: 4