- Bainne - 1 Gloine
- Plúr nó stáirse - 2 st. spúnóga
- Seacláid - 100 gram
- Uibheacha - 2 phíosa
- Siúcra - 1/3 Cups
- Ime - 50 gram
1. Téigh beagán bainne agus cuir plúr nó stáirse air. Builleann uibheacha ar leithligh le siúcra agus le fionilla. Measc an dá mheascán i mbabhla amháin agus crúigh iad go léir le chéile. 2. Briseadh an tíl seacláide i bpíosaí beaga agus cuir leis an uachtar. Más mian leat uachtar bán clasaiceach, is féidir leat seacláide bán a ghlacadh. Más maith leat cócó, cuir seacláid dhubh. Cuir na miasa leis an uachtar ar theine lag agus corraigh i gcónaí. Cócaigh an meascán go dtí go dtéann sé le comhsheasmhacht uachtar géar tiubh. 3. Déan an meascán a fhíorú chun teocht an tseomra a fhuarú. Im sciatháin im ar leithligh, cuir uachtar agus whisk le chéile. Meastar go bhfuil an uachtar réidh, nuair a imíonn blas gach táirge ar leithligh, agus is cosúil go bhfuil boladh delicious custard ann. 4. Tá uachtar don chíste Napoleon réidh. Níl sé saill, measartha milis. Leathnaigh muid ar ár mias ár cácaí don chíste agus cuirimid gach císte 3-4 spúnóg uachtar ar gach císte.
Freastal: 4