- plúr - 2 cupán (taos)
- siúcra - 1/2 cupán (taos)
- siúcra - 3 míreanna. spúnóga (taos)
- púdar bácála - 2 1/4 Taspúnóg (taos)
- salann - 1 1/4 Teaspoons (taos)
- cainéal talún - 2 spúnóg (taos)
- uibheacha - 2 píosa (taos)
- bainne - 3/4 Cupáin (taos)
- sliocht fánaile - 2 spúnóg (taos)
- Im leáite - 2 Ealaín. spúnóga (taos)
- úll - 2 píosa (taos)
- siúcra púdraithe - 2-3 Pinch (taos)
- púdar siúcra - 1 1/2 ghloine (glaze)
- salann - 1/4 Taespúnóg (icing)
- vanilla - 1/4 Taespúnóg (icing)
- bainne - 1/4 Gloine (glaze)
1. Peel na úlla agus iad a ghearradh i gciúbanna. I mbabhla, déan an plúr, an siúcra, an púdar bácála, an cainéal agus an salann a mheascadh. 2. I mbabhla ar leith, bualadh na huibheacha le forc, ansin cuir an bainne, an t-im leáite agus an fhuaileán. 3. Cuir an mais go réidh leis an meascán plúir agus déan é a mheascadh go dtí go réidh. Ná meascán ró-fhada. 4. Cuir na píosaí úlla agus an meascán leis. 5. Téigh an ola i brat friochta os cionn teas mheán. Nuair a thiocfaidh sé te, cuir taos isteach sa phron friochta. Má thiteann sé agus ardaíonn sé láithreach, tá an ola réidh. Má dhóiteann an taos go tapa, an teas a laghdú. 6. Spún an taos i ola te, 6-8 píosa ag an am. Fry, ag casadh ó am go ham, go dtí go donn órga, ó 2 go 2 1/2 nóiméad. 7. Bain as an brat friochta agus tirim ar tuáille páipéir. Is maith le píosaí siúcra púdraithe a scaipeadh. Ullmhaigh an glaze. Chun seo a dhéanamh, déan na comhábhair uile a mheascadh le chéile. Téigh na píosaí taos sa ghloine. Freastal te. Is féidir milseog a théamh an chéad lá eile san oigheann ag 175 céim ar feadh 8 nóiméad.
Freastal: 8