- Ae Veal - 700 gram
- Green Apple - 3 Píosa
- Bow - 2 phíosa
- Ola olóige - Chun blas a chur air
- Ime - Chun blas a chur air
- Plúr - Chun blas (beagán)
- Salt, piobar - Chun blas a chur air
1. Ullmhaigh na glasraí. Caithfear oinniún agus úlla a nite agus a ghlanadh. Gearr na oinniúin i bhfáinní leath. Gear úlla ón gcroílár agus gearrtha i gciúbanna. Tá an t-ae gearrtha i gcodanna. Téigh ola olóige i scilet agus fáinní fáinní oinniún air. 2. Anois, ní mór dúinn brat friochta eile. Iarr an t-im ann agus cuir na úlla in é. Cuir na úlla san ola. 3. Ba chóir píosaí ae a bheith saillte agus iad a sprinkled le piobar beag. Rollaigh na píosaí i plúr. I brat friochta, déan an ola olóige agus an t-im agus an teas a mheascadh. Sa mheascán seo de olaí cuirfimid ár píosaí ae ar an dá thaobh. Tá gach taobh den ae friochta ar feadh 3-5 nóiméad. Ba chóir go mbeadh screamh ruddy cumhra le feiceáil. Tá dinnéar álainn réidh. Cuir oinniúin agus úlla beag friochta ar phláta comhréidh. Cuirtear píosa ae ar an mbarr agus tá níos mó úlla le péinteáil ar bharr. Maisigh le sprig peirsil agus ... taitneamhach!
Freastal: 8-9