- Ae sicín - 1 cileagram
- Salt - 1 Teaspoon (le blas)
- Coriander i pónairí - 1 Teaspoon
- Zira - 1 Pinch
- Pipper talamh dubh - 1-2 Pinch
- Fágann tae - 2 spúnóg (tae dubh nó glas)
Má theastaigh uait cócaireacht shish delicious agus neamhghnách a chócaireacht - fuair tú an seoladh. Bain úsáid as an t-oideas simplí seo do shish kebab sicín - agus tá tú 100% rathúil! Leis an am agus an t-airgead íosta, gheobhaidh tú mhias thar a bheith tairisceana, blasta, juicy agus an-úsáideach. Agus anois beidh mé ag insint duit conas a shish kebab a dhéanamh ó ae sicín. Oideas simplí do shish kebab ó ae sicín: 1. Ar dtús, tae brew. Líon an méid is gá de na duilleoga tae le dhá ghloine uisce fiuchphointe. 2. Déan an t-ae a ghlanadh, a nigh agus a ghearradh i bpíosaí an méid céanna garbh. 3. Cuirimid i miasa domhain. Cuir salann, piobar, zir agus coriander leis an ae. Is féidir cuid bheag de na gráin choire a mhoscadh. 4. Líon isteach le duilleoga tae fuaraithe agus fágann thart ar uair an chloig go dtí marinate. 5. Píosaí teoranta ae ar bataí bambú. Déanaimid iarracht sreang a dhéanamh ionas go leanann síolta zira agus an chorréir ar an ae. 6. Cuirimid chuig an grill. 10-15 nóiméad - agus tá ár mias réidh. Más rud é go gceapfar go bhfuil an shib kebab á bruite ar bhosca gualaigh, tá sé inmhianaithe na bataí a shlánú ar feadh uair an chloig in uisce ionas nach nglacfaidh siad dóiteáin ansin. Is féidir leat glasraí nó beacáin a sheirbheáil ar na cnáibíní sin, cócaráilte ar an ngríl. Ádh mór!
Freastal: 5-6