- rís bán fada gráin - 3/4 Gloine
- piseanna reoite - 300 gram
- tairisceann muiceola - 450 gram
- orange навель - 1 píosa
- Salann agus piobar talún - - Chun blas a chur air
- ola glasraí - 4 spúnóg
- mil - 1/4 cupán
- mustaird - 1/4 cupán
Réitigh an oigheann go 100 céim, cuir an bhileog bácála san oigheann. Ullmhaigh an rís de réir na dtreoracha ar an bpacáiste. Cuir piseanna leáite agus meascán. Cuir san oigheann an garnish te a choinneáil. Píosaí muiceoil teaghránacha agus oráiste ar 8 skewers, malartach, séasúr le salann agus piobar. Teas an grill agus ola an grill. Cócaireacht shish kebab 4 go 6 nóiméad ar gach taobh. Réidh go shish kebab san oigheann a choinneáil te. Laghdaigh an gráta leis an ola atá fágtha agus déan cócaireacht ar an snáithín shish atá fágtha. I mbabhla beag, feiceann le chéile mil agus mustaird, séasúr le salann agus piobar. Cuir leath an anlann ar leataobh. Cuir an skewer ar an grill agus doirt leath an anlann, lig suas le thart ar 2 nóiméad go dtí an dries anlann. Freastal ar kebabs le rís agus an anlann atá fágtha.
Freastal: 8