Tarragon líomóidí

Ullmhaigh na comhábhair uile is gá chun tarchu líomóid iontach a ullmhú Comhábhair:

• Tarragon úra - 20 gram
• Lemon - 2 phíosa
• Síoróip siúcra - 150 gram
• Uisce ard-aeraithe - 1 lítear

Treoracha

Ullmhaigh na comhábhair uile is gá chun tarragon líomóid iontach a dhéanamh. Rinne an t-úrnán úr go maith faoi uisce reatha agus gearrtha scian géar go mín go mín. Ó dhá luimneach le cabhair ó sú brú ógaire. Ansin measann an sú le síoróip siúcra. Ón buidéal, doirt 300 ml uisce a dhoirteadh agus cuir tarragon í go mionghearrtha. Ansin, déanaimid meascán de síoróip agus sú líomóide isteach sa bhuidéal, déan an buidéal a dhúnadh agus cuirfear é chuig an cuisneoir. Éilíonn an líomóid uaim ó 15 nóiméad go 2 uair an chloig. Sula ndéantar scagaire líomóide a fhónamh agus doirt a chur isteach i bpóg. Lá an lae inniu! :)

Freastal: 4