- Plúr - 400 gram
- Uisce te - 1/2 cupán
- Salt - 1.5 spúnóg
- Giosta tirim - 1.5 spúnóg
- Mil - 1 spúnóg
- Ola olóige - 2 mír. spúnóga
- Pumpkin puree - 3/4 Gloine
- Yolk - 1 Píosa
- Síolta pumpkin - 100 gram
Glacamar babhla, cuirimid an plúr agus an salann isteach ann. Fásamar mil agus giosta san uisce te. Fág ar feadh cúpla nóiméad. Cuir an meascán leachtach leis an meascán plúir, cuirfimid ola olóige freisin. Cuir an puree pumpkin leis agus cuir an taos as an arán. Molaimid síolta pumpcáin isteach sa taos. Taos Mesem fós 5-10 nóiméad - ba chóir go mbeadh sé an-bhog. Rollaimid liathróid as an taos, clúdaigh sé le tuáille é, é a fhágáil in áit te ar feadh 1 uair an chloig. Le linn an ama seo, beidh an taos ag méadú 2-3 uair. Ansin ní mór duit taos beagán níos mó a chromadh, gearrtha i dtrí chuid, ó gach ceann acu chun liathróid a fhoirmiú. Chuir muid na trí liathróid i mias bácála aráin go daingean lena chéile, fág uair eile. Ardóidh an taos beagán níos mó. Anois, caithfear é a ghlanadh le buíocán a bhuailtí agus é a sprinkle le síolta pumpkin. Bácáil thart ar 40 nóiméad ag 200 céim. Arna dhéanamh!
Freastal: 6-8