- Chun an tástáil: whites ubh - 3 Píosa
- siúcra - 1 st. spúnógach
- almóinní - 100 gram
- siúcra púdraithe - 150 gram
- bunúsach vanilla - 2 Drops
- Do uachtar: im - 200 gram
- greamaithe gallchnó - 200 gram
- Sútha craobh - 50 gram
Cuir na próitéiní le siúcra go dtí na foirmeacha cúr, ina dhiaidh sin cuir almóinní go cúramach, le bunús an fhuaileáin agus le siúcra púdraithe. Tá na comhábhair go léir measctha go maith le chéile. Cuirtear an taos i mála milseogra agus tá sé leagtha ar phár. Ba chóir fianáin a bhácáil san oigheann go dtí go bhfuil siad bruite ag teocht de thart ar 100 céim. Tá an táirge críochnaithe beagán fuaraithe agus baintear as an bpár. Chun an uachtar a dhéanamh is gá duit an pasta a bhualadh le sútha craobh agus im. Feidhmeoidh sé mar shraith idir dhá thaobh an fhianáin. Nuair a bhíonn sé ag freastal air, leagtar amach é ar mhias le naipcín páipéir agus cuirtear é ar shiúl le siúcra púdraithe.
Freastal: 4