- Giosta tirim - 14 gram
- Plúr - 1,1 Kilogram
- Orange - 1 píosa
- Bainne géar - 300 Milliliters
- Mil - 235 gram
- Ime - 60 gram
- Uibheacha - 3 phíosa
- Cardamom talún - 1,5 spúnóg
- Salann - 1 spúnóg
- Cnónna mionghearrtha - Le blas a dhéanamh (le haghaidh sreabhadh)
1. Grá 2 chupán craiceann oráiste ón gcraiceann. Ón laíon, déan 60 ml de sú a scaoileadh amach. I mbabhla ar leithligh, déan an bainne géar, mil, sú oráiste agus im a mheascadh. Téigh ar theas íseal chun an ola a leá. Ná téigh sé suas go dtí 40 céim ar a mhéad. 2. Sift plúr. Tóg ó 200 g ar fad agus gabháil le giosta agus salann. Doirt an plúr seo isteach sa mheascán agus buille le meascthóir ar feadh 2 nóiméad. 3. Cuir ubh leis an taos. Anois cuirfimid craiceann oráiste agus cardamom agus plúr beag níos mó. Leanúint ar aghaidh ag buille le meascthóir go dtí go mbeidh an taos aonchineálach. Doirt leath an plúr agus corraigh le do lámha cheana féin. Cuir an plúr leis go dtí go dtiocfaidh an taos leaisteach agus bog. 4. Is féidir leat cruth mór amháin nó dhá cinn bheaga a ghlacadh. Lubhair le hola. Cuir an taos isteach sa mhúnla agus cuir i leataobh ar feadh 1 uair an chloig. Cuir an taos in áit te. Nuair a dhéantar an taos a dhúbailt, an ubh ó thuas a ramhar agus cnónna a chnocadh. Arán bácáilte thart ar 50 nóiméad ag teocht 180 céim.
Freastal: 10