An t-oideas don "Zebra" císte Is é an císte seo ná an císte Seabra cáiliúil a mhodhnú, atá suimiúil as a phátrún ar an mbarr, ina bhfuil stiallacha solais agus donn alternating. D'fhonn císte a dhéanamh "Seabra" tháinig císte "Seabra", is leor é a ghearradh i dhá nó trí cácaí agus sraith le huachtar. Clúdaigh mé an císte ar fad chomh maith le icáil seacláid agus stiallacha. Mar sin, tá an "seabra" laistigh agus lasmuigh.
Comhábhair:- Uibheacha sicín 3 ríomhairí pearsanta.
- Siúcra 300 g
- Uachtar géar 500 g
- Im 120 g
- Plúr cruithneachta 2 tbsp.
- Púdar cócó 8 tbsp. l.
- Soda 1 cíp.
- Bainne 5 tbsp. l.
- Céim 1 An císte "Zebra" a ullmhú is gá duit a ghlacadh: uachtar géar, uibheacha, siúcra, plúr, bainne, púdar cócó, im agus sóid.
- Céim 2 Déantar uibheacha a mheascadh le siúcra (1 ghloine) agus babhtán buille éadrom.
- Céim 3 50 g de im a leá agus a chuir leis na huibheacha agus an siúcra. Sreabhadh.
- Céim 4 Ansin cuir 200 g de uachtar géar. Sreabhadh.
- Céim 5 1 spúnóg soda gan sleamhnán tirim le fínéagar nó le sú líomóide. Cuir leis an taos. Agus an plúr a dhoirteadh.
- Céim 6 Measann muid gach rud ar deireadh. Tá an taos ar an císte réidh.
- Céim 7 Roinn an taos i 2 chuid. I gceann cuirimid 3 spúnóg bhoird de phúdar cócó gan sleamhnán. Sreabhadh.
- Céim 8 Sa mhias bácála, leagtar 2 spúnóg bhoird de thalas solais agus dorcha sa lár. Agus mar sin, go dtí go ritheann an taos amach.
- Céim 9 Seo toradh seabra réidh le haghaidh bácála.
- Céim 10 Bácáil in oigheann téite go 175-180 ° C ar feadh 40-45 nóiméad. Faigheann muid amach as an oigheann agus fionnuar é.
- Céim 11 Measctar 300 ml de uachtar géar le 0.5 cupán siúcra. Gheobhaimid uachtar don chíste. Gearr an císte i 3 chuid agus ceapaire an uachtar le císte amháin.
- Céim 12 Ansin an dara ceann. Agus an tríú linn a chlúdaímid.
- Céim 13 Ullmhaigh an icáil seacláide. I sáspan, cuir 70 g d'im.
- Céim 14 Ansin 5 spúnóg bhoird bainne (uachtar géar), 5 spúnóg bhoird siúcra agus 5 spúnóg bhoird de phúdar cócó.
- Céim 15 Déantar na comhábhair uile a mheascadh agus a chócaráil go dtí go dtiocfaidh an glaze isteach. Táimid cool.
- Céim 16 Iodáil seacláide reoite an císte a lubricadh.
- Céim 17 Maisímid le do thoil. Rinne mé stiallacha de shavings cnó cócó.