Tubules le custard Molann mé feadáin ghaineamh a dhéanamh le huachtar im seacláide custard. Tagann shortcake chun feadáin dá leithéid a dhéanamh amach as plaisteach an-bhog. Is féidir é a rolladh amach agus a fhoirceannadh go héasca. Má tá na cóin sásta go maith roimh an taos a thoirmeasc le ola lus na gréine, déanann na tubúlacha bácáilte go héasca as an bácála. Beidh na tubules sin mar an béim ar bhord do fhéile agus milseog súile le haghaidh ól tae teaghlaigh
Comhábhair:- Ime 75 g
- Uachtar géar 100 g
- Plúr Cruithneachta 325 g
- Uibheacha sicín 1 ríomhaire.
- Siúcra 0.5 siúcra.
- Púdar Bácála 0.5 cp.
- Seacláid dubh 100 g
- Siúcra, giorra 15 g
- Uibheacha sicín 1 ríomhaire.
- Ime 250 g
- Bainne 150 ml
- Céim 1 Chun ullmhú na shorts, ní mór dúinn plúr, im, uachtar géar, ubh cearc, siúcra, púdar bácála.
- Céim 2 Grind an ola le siúcra.
- Céim 3 Cuir uachtar géar agus buíocán leis. Muileann maith.
- Céim 4 Cuir an plúr leis an púdar bácála.
- Céim 5 Gabh an taos bog.
- Céim 6 Rollaigh an taos le tiús 0.3 cm. Gearr é le stiallacha 2 cm ar leithead agus 25 cm ar fad.
- Céim 7 Feadáin fheadáin miotail speisialta a lubricate le ola lus na gréine agus gaoth an taos timpeall orthu ag an cas ionas go dtéann an chéad chas eile den taos beagán leis an gceann roimhe seo. Tosaigh an taos a ghaoth ó thaobh caol an fheadáin
- Céim 8 Na feadáin a bhácáil ar feadh 25 nóiméad ag 180 ° C.
- Céim 9 Bain na tubúil bhácáilte ó na cóin miotail agus fuarú
- Céim 10 Líon na feadáin le huachtar ola. Tá uachtar custack-im custard agam.
- Céim 11 Freastal ar na feadáin le haghaidh milseog.