- Bainne - 250 Milliliters
- Ola - 50 gram
- Mil - 30 gram
- Uisce te - 250 millilítear
- Giosta - 7 gram
- Béile Corn - 60 gram
- Plúr - 1,3 Kilogram (is féidir leat cruithneacht a úsáid)
- Salann - 1 spúnóg
Tosaímid le mil, im agus bainne le chéile. Nuair a thosaíonn an meascán le cúr, cuir i leataobh agus ligfidh sé le fuarú. Leag an scragall ar an tráidire bácála agus spréiceáil le plúr arbhar. Ós rud é nuair a bhíonn muid á bácáil ní úsáidimid ola, ná bíodh brón orm as plúr arbhar. Díghlasáil in uisce giosta i mbabhla. Cuir meascán de bhainne, mil agus im. Cruthaigh go maith. Doirt leath an plúr isteach sa mheascán. Cruthaigh go maith, ag briseadh na cnaipí. Cuir an salann leis. Ansin, cuir an plúr atá fágtha agus an chuid eile de na comhábhair leis. Cruthaigh go maith. Is fearr a chuireann bac ar do lámha. Cuir ar dhromchla glan, plátáilte agus sprinkle plúr beag ar an taos. Brúigh an taos le do lámha (3-5 nóiméad) agus cuir i leataobh ar feadh 5 nóiméad ar leataobh chun an chuid eile de thaos a ligean. Cuir an taos ar ais, thart ar 0.5 cm tiubh. Gearr na mugaí ón taos ag úsáid múnla nó próca. Cuir iad ar thráidire bácála agus clúdaíonn siad le tuáille tirim chun iad a fháil suas. De ghnáth, fágtar iad don oíche, rud a fhágfadh go mbeadh siad bricfeasta. Is leor fanacht nuair a mhéadaíonn siad i mbeirt. De ghnáth braitheann sé go léir ar na coinníollacha comhshaoil. Bain an tuáille agus ullmhaigh an t-aonán le friochadh. Sprinkle an dromchla na friochta le crainn arbhair agus cócaireacht. Fry ar gach taobh go dtí go donn (thart ar 7 nóiméad). Ansin a chur ar leataobh go mbeadh siad cool (ar an gcliath). Roinn na buachaillí thar na hurláir agus lig dóibh fuarú sa chuisneoir (is féidir leat fiú sa reoiteoir). Tar éis na boinníní a fhuaraithe, is féidir iad a líonadh. Braitheann cad atá le líonadh ar do shamhlaíocht. Bíodh go leor.
Freastal: 20